Af Rasmus Bækgaard (Mikkels bror)

Vin er lavet af druer. Nogle vine er lavet af blot én druesort, men ofte består en god vin af en blanding af forskellige druer. Det oplevede vi ved ved selvssyn og selvsmag, da vi (Mikkel og hans bror Rasmus) deltog i et arrangement, hvor vi skulle lære at blande vores egen vin af forskellige enkeltdrue vine. Det har Rasmus skrevet et gæsteindlæg om – for det viste sig både at være sjovt at aldeles lærerigt at prøve sig frem i vinblandingens ædle kunst. Læs resten →