Tag: Naturvin

Mad og vin, Vin

Brødrene Bækgaard tester naturvin

For nylig havde jeg besøg af min bror og svigerinde. Formålet med deres besøg var – udover almindelig familiær hygge – at vi skulle prøvesmage tre flasker fransk naturvin, som alle koster ca. en hundredemand stykket. Dem havde jeg så venligt har fået forærende fra den lille internetbutik Vores Marked, der også har en fysisk […]

Gæsteindlæg, Mad og vin, Vin

Hvad er naturvin?

Gæsteindlæg af Rasmus Bækgaard (min seje storebror): Hvad er naturvin? Det er ikke helt let at svare på, da der ikke findes nogen egentlig definition af begrebet. Men uanset hvordan begrebet defineres, kan man ikke komme uden om at forholde sig til naturvin, hvis man i 2013 interesserer sig for vin på niveauet over gennemsnitsdanskeren. […]