Skagen

Mad og vin, Oplevelser, Restaurantanmeldelser, Skagen

Anmeldelse: Habile retter og små ‘eksperimenter’ hos Color Hotel Skagen

Color Hotel i Skagen er på overfladen et lidt anonymt konferencehotel i udkanten af byen. Men man skal jo som bekendt ikke skue hunden på hårene, og hotellets restaurant – med det fornemme og forpligtende navn Restaurant Drachmann – laver aldeles glimrende mad, der bliver serveret i flotte og legesyge anretninger, og hvor betjeningen er […]

Mad og vin, Oplevelser, Restaurantanmeldelser, Skagen

Anmeldelse: De 2 Have i Skagen – sublime vine, god nordjysk mad og overdådig havudsigt

Danmarks nordligste restaurant og havudsigt til både Vesterhavet og Kattegat. Sådan kan de fysiske rammer kort beskrives hos Restaurant De 2 Have i Skagen, der ligger lige ved parkeringspladsen ved Grenen. Her ved sådan en turistmagnet kunne man frygte et rædderligt strandcafeteria, hvor kun udsigten er i luksusklassen, men heldigvis byder stedet på en gourmetrestaurant […]