Har du en have – eller bare adgang til friske urter – er det utroligt nemt at lave hjemmelavet urtete. Det kræver bare lidt blade fra solbærbuske, lidt citronmelisse og måske lidt citronverbena. Så har du lækker sommerte, som også smager skønt koldt som en iste. Sidste sommer, lige efter vi havde overtaget huset på […]
Tag: Citronmelisse
Citronmelissesirup
Denne velsmagende sirup lavede jeg som tilbehør til en kærnemælksmousse i forbindelse med en lidt for ambitiøs dessert til en gourmetaften med familien. Moussen havde jeg fundet opskriften på et sted på nettet, men siruppen var min helt egen kreation og var meget velykket. Og den var virkelig dejlig. Sød, syrlig og med en helt […]