Har du adgang til lækre bær – også gerne fra frost – så er denne brombærkage lækker og nem at lave. Du kan dog også sagtens bruge andre bær som fx hindbær og endda blommer eller mirabeller. Et top af hasselnødder og sukker giver kagen et sprødt twist. Hen over sommeren og det tidlige efterår […]
Tag: bær
Min yndlingssmoothie med jordbær, appelsin og mynte
Jeg elsker virkelig smoothies. Ja, faktisk får jeg en stor smoothie stort set hver morgen – og hver morgen glæder jeg mig til denne dejlige, sunde og friske blendede gang frugt, der giver mig energi og velbehag.
Fedtfattig frugtis med frosne bær og fromaiche frais
Har du frosne bær i fryseren og fromaiche frais i køleskabet, er det ultranemt at lave en iskold puré i din blender eller foodprocessor – og som minder rigtigt meget om is. Det gode ved denne dessert er – udover at den urimelig let at lave – at den er fedtfattig og ikke kræver tid […]