Baconristede rodfrugter med palmekål og æbler – tilbehør til fx ristede pølser med kartoffelmos

Baconristede rodfrugter med palmekål - Mikkel Bækgaards Madblog

Dette lækre og kraftigt smagende nordisk inspirerede tilbehør fandt jeg på i går, da jeg skulle finde på tilbehør til et par lækre kvalitetspølser. Ideen er at riste bacontern godt af, hvorefter man rister små stykker rodfrugter i fedtet fra baconen og siden tilsætter æbler og hakket palmekål (eller evt. grønkål).

Resultatet var et intenst efterårsagtigt tilbehør, der sammen med pølser og en grov kartoffelmos fik alt det bedste frem fra det grålige oktobervejr og ud på tallerkenen – og sammen med sennep og kertchup var der dømt indendørshygge og mæthed i stor stil.

Palmekål – hvad er nu det?

Palmekål stammer egentlig fra Toscana, hvor det er populært i det italienske køkken, men her på vores nordiske breddegrader, går det fint i spænd med vores råvarer. Det minder om grønkål og kan bruges på samme måde. Du kan bruge det i supper, i gryderetter og finthakket i salater. Men også på en bruscetta sammen med ristet skinke er det hit.

Læs mere om palmekål

Palmekål og æbler

Opskrift på baconristede rodfrugter med palmekål og æbler – til to personer

75 g bacon i store tern
1 spk olie
2 fed hvidløg
2 jordskokker
1 lille rødbede – gerne stribet rødbede
1 gulerod – eller 2 små
3-4 stængler palmekål
1 æble
Friske timiankviste
1 spk sukker
2 spk æbleeddike
½ håndfuld persille
Salt og peber

1. Skær jordskokker, rødbede og gulerødder ud i små tern af ca. ½ cm. Hak hvidløget fint.

2. Hak palmekålen fint – også selve stænglerne.

3. Put olie og bacon på en knaldvarm pande og rist baconen heri, indtil den er sprød. Tag baconen af og læg det på fedtsugende papir.

4. Kom hvidløg og rodfrugtternene på panden sammen med timiankviste. Rist dem godt ved middel varme i syv-otte minutter til ternene har taget godt farve.

5. Fjern kernehuset på æblet og skær æblet i små stykker, mens ternene rister på panden.

6. Tilsæt hakket palmekål og æbletern til panden med rodfrugterne. Steg videre ca. fem minutter, indtil æblerne begynder at blive lidt bløde.

7. Tilsæt salt, peber, sukker og eddike, og skru op for varmen, så eddiken hutigt fordamper.

8. Fjern timiankvistene og server de baconristede grønsager til fx pølser med sennep og ketchup – og gerne sammen med en god kartoffelmos.

IMG_5983.JPG

IMG_5987.JPG

21 kommentarer

  1. Prescribing doxycycline in the absence of a proven or strongly suspected bacterial infection or a prophylactic indication is unlikely to provide benefit to the patient and increases the risk of the development of drug resistant bacteria cialis daily Pantuck EJ, Pantuck CB, Anderson KE, et al

  2. Векове наред завъртането на колелото на рулетката предлага на посетителите на казиното блясъка и вълненията на „голямата игра”. Рулетката има относително прости правила и се предлага във всички казина, както онлайн, така и на живо. Ето и нашето ръководство за игра на рулетка. Можете да намерите много варианти на играта онлайн – Въпреки че те не могат да се сравняват със слотовете, онлайн казината предлагат богат избор от варианти на рулетка. Някои игри на рулетка се предлагат със специални бонус предложения и награди. https://mobilnoto-kazinata-bez-depozit-9.bloggersdelight.dk/2022/10/21/%d1%85%d0%b0%d0%b7%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%bd%d0%b8-%d0%b8%d0%b3%d1%80%d0%b8-%d1%81%d0%bb%d0%be%d1%82-%d0%bc%d0%b0%d1%88%d0%b8%d0%bd%d0%b8/ За съжаление нашия сайт ви предлага демо версии на най-новите ротативки, на които може да се обучавате как се играе и да правите стратегии за залозите си. Ако искате да играете с реални пари – може да се регистрирате в онлайн казината, които препоръчваме. Бонусът може да бъде повторен по време на бонус игра, но това няма да промени множителя. Ако сте спечелили 15 безплатни завъртания с множител по 3 и повторите бонуса, то вие ще можете да избирате само нов брой безплатни завъртания, които ще се добавят към оставащите до момента. Играта ще се доиграе с множителя, който сте избрали при първото влизане в бонуса.

  3. คาสิโนออนไลน์ที่ดีต้องให้บริการให้ลูกค้าไว้วางใจและเชื่อถือในความซื่อตรง หากผู้เล่นรู้สึกไม่มั่นใจในบริการ หวั่นถูกโกง ย่อมส่งผลเสียต่อชื่อเสียงของคาสิโนและทำให้คาสิโนขยายฐานลูกค้าได้ยาก ในรีวิวคาสิโนออนไลน์นี้ทางเรา MrCasinova.com ได้ทำการรวบรวม และ คัดสรรเว็บไซต์คาสิโน casino online ที่มีคุณภาพให้กับผู้เล่นได้เล่นมากมาย และ มั่นใจได้เลยว่าแต่ละเว็บ thai casino online ที่ทางเราได้คัดสรรมานั้น รองรับความต้องการของผู้เล่นทุกระดับทั้งและต่างประเทศ
    https://devinkbqf208653.blog-a-story.com/19034314/สม-คร-คา-ส-โน-ออนไลน-ฟร-เง-น
    สารบัญ Copyright 2022 © aec999omg.com All rights reserved. | Powered by OMGSEONETWORK สมัครสมาชิกกับเว็บพนันออนไลน์กับเรา Copyright 2022 © omgslot777.com All rights reserved. | Powered by OMGSEONETWORK โหลดเกมส์ รูเล็ต ออฟสไวเวอร์ มีต้นกำเนิดมาจากฝรั่งเศส หมายถึง วงล้อเล็กๆ นิยมเล่นกันมากในยุโรปแล้วแพร่หลายไปเล่นในหลายประเทศทั่วโลก เดิมพันโดยหลักการทายผลลูกเหล็กในวงล้อ ให้ความหวัง ความสนุก ความตื่นเต้น ความตื่นเต้น ที่ลูกเหล็กจะตกเลขไหนก็ได้

  4. Overall, Hallmark Casino lives up to its name and proves a real hallmark in the iGaming industry. Players are welcome to enjoy a great variety of over 300 games that are waiting for them. All of these games are mobile compatible, which means that players will be getting a fantastic value as they would be able to play on the go and without any drawbacks. Overall, Hallmark Casino is one of the best real money gaming websites you will find available to Canadian players. Give it a go now. This site contains gambling related content (including but not limited to casino games, poker, bingo, sports betting etc.) and is intended for adults only. You must be 18 years of age or older (or if the age of majority in your place of residence is greater than 18 years, you must have attained the age of majority) to use NoDepositBonus.cc or engage in any of the programs we offer.
    https://lifeofanadventurer.com/forum/profile/lorendenson9304/
    Play for cash or free spins on our daily free games. Currently no bonus of this type • They offer deposits and withdrawals in Bitcoins, one of the best online payment options. • Generous welcome packages that include deposit matches and free spins and great payout potential. • As a user-friendly casino, interested in providing a spotless gaming experience, it offers players a highly responsive Customer Support team and a thorough FAQ section. • Live casino games If you’re looking for the best online slots, tables games and bonus offers, EnergyCasino is the place to be. We offer over 3,000 online casino games, including classic table games, popular online slots, live shows and various RNG card games. On top of that, you can participate in numerous casino events, like tournaments and seasonal promotions. Easter egg hunts, Christmas advent calendars, Daily Drops and Wins — we’ve got it all!

  5. WEITER → Gruppieren WhatsApp für Erwachsene – Wir haben die endlose Liste der besten Gruppenlinks hinzugefügt WhatsApp 18+ in diesem langen Artikel. Wir haben diesen Beitrag in verschiedene Gruppenkategorien unterteilt. Suchen Sie nach der Gruppenkategorie WhatsApp und gehen Sie zu Ihrer Lieblingskategorie. Wir haben Gruppenlinks für Erwachsene hinzugefügt, die Zuerst melden Sie sich kostenlos auf der Website an. Dirtyroulette wird von Flingster betrieben. Dies ist eine Video-Chat-App, die Dirtyroulette mehr oder weniger ähnlich ist. Der einzige Unterschied liegt im Logo. Chatspin0 / 0 Stimmen Du kannst dich von deinem Handy aus mit Dirtyroulette verbinden, um jederzeit sexy Cam-Chats zu führen. Egal wo du bist oder welche Tageszeit es ist, du kannst heiße Video-Chats mit Fremden führen.
    https://chattanooga-music.com/community/profile/korylaster93316/
    Viele Automaten beinhalten, neben den einfachen Gewinnsymbolen, zusätzliche Bilder auf den Walzen. Mit diesen werden Sonderfunktionen des Slots ausgelöst. Super Duper Cherry setzt dagegen auf Einfachheit. Es wird bewusst auf Scatter- oder Wild-Symbole verzichtet. Komplett ohne Bonus-Feature ist der Automat aber nicht. Wenn Sie auf der Suche nach einem spannenden und unterhaltsamen Automatenspiel sind, dann ist Super Cherry auf jeden Fall einen Versuch wert. Mit seinem simplen Gameplay und den tollen Gewinnen wird Super Cherry Sie sicher stundenlang begeistern. Warum probieren Sie es also nicht noch heute aus? Möglicherweise werden Sie am Schluss einen Riesengewinn einsacken! Wer träumt nicht vom grossen Gewinn im Casino? Einer Ostschweizerin ist dies passiert – bereits zum zweiten Mal. An einem Glücksspielautomaten hat sie kürzlich 125000 Franken abgeräumt. «Überrascht, aber überglücklich» nahm sie gemäss Mitteilung von Swiss Casinos St.Gallen das Geld entgegen. Bereits nach kurzer Zeit erspielte sie sich 12000 Franken, dachte aber nicht ans Aufhören – und wurde mit dem Hauptgewinn belohnt. Die St. Gallerin hat ein glückliches Händchen: Es war nicht ihr erster grosser Gewinn am Glücksspielautomaten «Super Cherry». Bereits im vergangenen Mai hatte sie die stolze Summe von 100000 Franken gewonnen.

  6. drug information and news for professionals and consumers. Some are medicines that help people when doctors prescribe.
    ivermectin 12 mg
    Commonly Used Drugs Charts. Everything what you want to know about pills.

Skriv et svar til trenofT Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *