Dette fladbrød, som du bager på panden, er noget af nemmeste og billigste, du kan lave i dit køkken. Det tager kun ganske få minutter at blande ingredienserne sammen og ælte dejen lidt, hvorefter det bare skal bages på en pande nogle minutter på hver side.
Så lærer du denne enkle opskrift, så har du altid et virkelig velsmagende brød ved hånden – og det passer virkelig godt til f.eks. supper, salater eller humus. Ja, du kan sågar serverer det til morgenmad i en snæver håndevending.
Jeg tror, at dette fladbrød er noget af det mad, jeg har lavet flest gange i mit liv. Jeg stødte første gang på det under navnet ‘italiensk pandebrød’, da jeg som 10-11-årig var med min mor til noget slankemadlavning på aftenskolen. Her skulle kursisterne lave ovnomelet med pandebrød til. I årene herefter hang ovnomlet med rejer uløseligt sammen med pandebrødet, og især min far elskede det – i dag tror jeg ikke rigtig denne meget vandige 90’er omelet vil få en chance. Vi fik dog aldrig rigtig den idé, at man da kunne lave brødet til andet end til omeletten. Ja, det var faktisk først mange, mange år efter at jeg en dag ringede til min mor for at få opskriften, da jeg var på besøg hos en veninde og havde brug for tilbehør til en suppe (tror jeg).
Siden da har jeg lavet dette brød utallige gange. Det er billigt, man har stort set altid ingredienserne i køkkenet og det smager virkelig dejligt. Og så er det noget eventuelle gæster faktisk kan blive vældigt imponerede over – at man sådan lige har haft tid og overskud til at lave et brød; også selvom de jo ikke ved, at det kun tager ganske få minutter at lave.
Sådan gør du – til ét brød
3-4 dl mel
2 tsk fennikelfrø (gerne hele frø, men stødt kan gå an. Du kan også bruge stødt anis)
1½ tsk bagepulver
ca. 1 dl vand
1 tsk salt
Olie til panden (allerhelst jordnøddeolie, da det giver brødet en helt særlig smag).
1. Hæld mel, stødt fennikel og bagepulver op i en skål og bland det lidt sammen. Hvis du bruger hele fennikelfrø, skal du knuse dem godt i en morter eller male dem i en kaffekværn.
2. Tilsæt lidt vand ad gangen og ælt det hele sammen til en ensartet dej. Du behøves ikke ælte i lang tid (som man ellers gør ved gærdeje).
3. Strø lidt mel ud på bordet og rul dejen ud til et fladt brød med en kagerulle. Det skal have en størrelse, der passer til en pande. Prik dejen med en gaffel (det sørger for at luften kan slippe ud, når bagepulveret får dejen til at hæve på panden).
4. Hæld olie på en varm pande og bag fladbrødet et par minutter på hver side. Når du vender brødet kan du evt. hælde lidt ekstra olie på panden, hvis du vil have brødet til at være en smule fedtet på begge sider.
Server brødet rygende varmt til f.eks. en suppe.
Tip
I stedet for fennikelkrydderi kan du også bruge små stykker frisk fennikelknold. Hak en smule fennikelknold groft og put det i dejen – det giver brødet en let svampet konsistens og en god smag.
Du kan også erstatte fennikel med stødt spidskommen i stedet, hvis du vil have en mere mellemøstlig smag.
Du kan knuse de hele fennikelfrø i en morter eller i en kaffekværn.
Stod lige og manglede et brød til vores morgenmad og kom i tanke om din opskrift. Jeg har godt nok aldrig prøvet den, men længe haft planer om det. Jeg kom lidt sukker og kardemomme i, i stedet for fennikel. Det var helt perfekt til vores amerikanske pandekager, blødkogte æg og jordbær solbær smoothie. Så en morgenmad der ikke lige var planlagt blev en af de bedste længe.
God ide med sukker og kardemomme. Jeg afprøvede det også selv den anden dag, og det blev virkelig godt.
Tak for tippet.
Kan man bruge andet en hvedemel??
Dinah: Det vil jeg tro, så længe du kan få dejen til at hænge nogenlunde sammen. Har dog ikke selv eksperimenteret med andre meltyper Man kan jo altid prøve 🙂
Hej Mikkel, ville bare dele at vi med stor succes brugte din opskrift på fladbrød til mad over bål sammen med Søftenspejdernes familiespejderne i går. Det var et hit hos både forældre og børn, og smagte skønt til supperne og det hjemmekærnede smør 🙂 Mvh, Melanie
Mej Melanie
Lyder som en god ide at lave dem over bål. Det brændte fra ilden og røgen vil jeg tro, klæder brødene godt.
Og så glæder det en gammel spejderdreng som mig, at mine opskrifter også kan bruges i spejderlivet.
Iiiih altså, har ikke lige olie i huset – kan man bruge st.marg eller smør i stedet? Orker ikke at handle igen 😉
Du kan prøve dig frem – har ikke selv prøvet det, men mon ikke. Du kan også gøre det uden fedtstof, så får du bare et mindre ‘fedtet’ brød og en mere branket variant – men det kan jo også være ret godt 🙂
[…] Chili con carne. Pandebrød […]
[…] Server fx med fladbrød (se opskrift på fladbrød her) […]
Dejlig opskrift, skiftede 1dl mel ud med hvedeklid, med godt resultat. Hos os kalder vi brødet for vikingebrød – da det jo faktisk er
Hej Diana
Det er garanteret en god ide med klid i – så bliver det hele lidt sundere. Men vikingebrød ligefrem? De havde vel næppe kemisk bagepulver i vikingetiden 😉
Vh
Mikkel
Hej
Sikke et lækkert pandebrød det blev med fennikel 🙂 Tak for opskriften 🙂
Vh Vivi
[…] Find opskriften her! […]
[…] pandebrød er en videreudvikling af et pandebrød, som jeg ofte laver til fx supper (se opskriften på ultranemt fladbrød) – men modsat fladbrødet, bliver dette morgenbrød tykkere, så brødet kan halvereds og […]
[…] eventuelt til noget du kender hjemmefra, eller vælg en af de nemme: skumfiduser, snobrød eller pandebrød. Du kan også forberede maden hjemmefra og bare tage den ud og […]
Hej
Jeg tænker at bage dine fladbrød på mine madhold, men er lidt i tvivl om jeg skal fordoble alle ingredienser , når jeg vil lave to brød.
Tror du ikke , jeg skal holde mig til 1 1/2 tsk bagepulver til dobbelt portion mel ?
Vh Bettina
Hm det ved jeg ikke helt. Sjusser mig altid selv frem. Prøv med lidt mindre bagepulver evt.
Tidligere spørgsmål om meltyper:
Teff mel er rigtigt godt. Meget protein, hænger godt sammen og glutenfri.
Efter min erfaring er der hverken brug for bagepulver eller olie. Hvis panden er ren, glat er der ikke noget problem.
[…] Mine børn elsker i hvert fald sprøde, friskstegte falafler. Og tilsat en frisk salat, lidt hjemmebagt fladbrød og lidt chiliolie, så kører det. Eller du kan smide dem i et pitabrød, som jo alle dage har […]
[…] Mine børn elsker i hvert fald sprøde, friskstegte falafler. Og tilsat en frisk salat, lidt hjemmebagt fladbrød og lidt chiliolie, så kører det. Eller du kan smide dem i et pitabrød, som jo alle dage har […]
Canlı bahis siteleri nelerdir
Yeni Yılın canlı bahis siteleri, sıralamasını sizlere bahis ve kazanç ortalamasına göre en iyi canlı bahis, casino siteleri olarak sıralamaktayız
2022 yılının en kaliteli ve güvenilir canlı bahis siteleri için buradaki bahis şirketlerine giriş yapabilirsiniz. Bu kaçak iddaa sitelerinde geniş para
Süperbahis; Tempobet; 1xbet; Betboo; Youwin; Bahigo; Bets10; Mobilbahis. Yukarıda bahsetmiş olduğumuz canlı bahis siteleri Şüphesiz ki bahis sektörünün en köklü
2022 yılının en iyi canlı bahis siteleri burada bulunmaktadır. Türkiye`nin güvenilir bahis siteleri buradadır, tüm kaçak markalara giriş yapıp kayıt
En iyi bahis siteleri güncel listemize hemen sitemizi ziyaret ederek ulaşabilirsiniz. En güvenilir bahis siteleri çok özel incelemeler ile hemen gel
pratik arayüzlü canlı bahis siteleri, kullanıcı dostu oyunları ve bahis oyuncularının yaptıkları kuponları sizlere canlı bahis ekranında paylaşmaktadır
Bence bu site, mevcut spor ve pazar çeşitliliği açısından en iyi spor bahisleri sitesidir. Önde gelen bir bahis şirketinden bekleyebileceğiniz tüm özelliklere ek olarak, bu site aynı zamanda maçların canlı ödeme ile bahis , mükemmel mobil uyumluluğu ve hatta tamamen işlevsel bir mobil bahis uygulaması sunuyor. Bu uygulama iPhone, Android ve iPad’de kullanılabilir. Deneme Bonusu müşteri desteği de oldukça duyarlı. Bahisçilerin canlı sohbet olanaklarının yanı sıra ücretsiz telefon numaralarının kullanımı da kolaydır. Bir müşterinin bir sorusu varsa, hızlı ve kibar bir şekilde cevap alacaktır.
Yeni bir oyuncu olarak, çok sayıda deneme bonusu alırsınız. Minimum riskle artırabilirsiniz. Çevrimiçi bahis oynamak ve kazanmak istiyorsanız, biraz şanslı olmanız veya ekstra seçenekler kullanmanız gerekir. İşte spor bahislerinde kazanma hakkında güvenilir bilgilerle dolu kullanışlı bir canlı bahis rehberi.
Bazen günü ilginç kılmak için bir iddiaya girmem gerekiyor.Mobil ödeme ile canlı bahis. Kulağa tuhaf gelebilir ama doğru. Olasılıkların sınırlarını test ederken bahislerimi mümkün olduğunca düşük riskli hale getirmeye çalışıyorum. Bu da beni çoğunuzun ilgilendiğinden emin olduğum bir konuya götürüyor.Ana hedefiniz deneme bonusu yöntemiyle kazanma şansınızı artırmaksa, canlı bahis oynamayı denemelisiniz.
Bence bu site, mevcut spor ve pazar çeşitliliği açısından en iyi spor bahisleri sitesidir. Önde gelen bir bahis şirketinden bekleyebileceğiniz tüm özelliklere ek olarak, bu site aynı zamanda maçların canlı ödeme ile bahis , mükemmel mobil uyumluluğu ve hatta tamamen işlevsel bir mobil bahis uygulaması sunuyor. Bu uygulama iPhone, Android ve iPad’de kullanılabilir. Deneme Bonusu müşteri desteği de oldukça duyarlı. Bahisçilerin canlı sohbet olanaklarının yanı sıra ücretsiz telefon numaralarının kullanımı da kolaydır. Bir müşterinin bir sorusu varsa, hızlı ve kibar bir şekilde cevap alacaktır.
Ortalama bir sporseverseniz, muhtemelen her zaman bahislerde bir avantaj bulmaya çalışıyorsunuzdur. Deneme Bonusu, spor bahislerinin çoğu ülkede yasalara aykırı olmasıdır. Favori takımlarının sahada eğlenmesini izlerken para kazanmayı kim sevmez ki? Bununla birlikte, mobil ödeme ile canlı bahis ve para yatırma bonusları sunan güvenilir bir site bulabilirseniz, doğru araştırma ile çevrimiçi bahis oynamanın mümkün ve yasal olduğunu fark edeceksiniz.
İlk kez bahis oynayan müşterilerimiz, tüm mobil ödeme canlı bahis pazarlarında geçerli olan bu promosyon kodu ile özel bonuslarını talep edebilirler. Kodun ilk oturumunuzda talep edilmiş olması gerektiğini ve bu teklifin sınırlı kullanım süresi olduğunu lütfen unutmayın.Doğru kullanıldığında, deneme bonusu satışları 3 kata kadar önemli ölçüde artırdığı gösterilmiştir. Bu, değerli bir kitleyi çekmek ve uzun vadeli müşteriler oluşturmak için kullanılabilecek güçlü bir teşviktir.
Yeni bir oyuncu olarak, çok sayıda deneme bonusu alırsınız. Minimum riskle artırabilirsiniz. Çevrimiçi bahis oynamak ve kazanmak istiyorsanız, biraz şanslı olmanız veya ekstra seçenekler kullanmanız gerekir. İşte spor bahislerinde kazanma hakkında güvenilir bilgilerle dolu kullanışlı bir canlı bahis rehberi.
Muhtemelen duymuşsunuzdur, hatta tüm online casinoların temelde aynı olduğunu düşünme hatasına düşmüşsünüzdür. Ama değiller. İşte bu yüzden özel bonus teklifimiz, bugün 12 mobil ödeme ile canlı bahis herhangi birine kaydolduğunuzda bu ay sahip olacağınız en iyi teklif olacak. Bu çevrimiçi casinolar sadece birkaç ekstra zil ve ıslık atılmış herhangi bir şey değildir. Bu Deneme bonusu veren siteleri araştırdık ve neredeyse her yönden diğerlerinden çok daha üstün olarak öne çıkan bazı casinolar olduğunu gördük.
Deneme Bonusu, birçok insan için her zaman büyüleyici bir geçmiş zaman olmuştur ve bu sadece daha popüler hale gelen bir şeydir. Hepimiz zor kazandığımız paralarımızı hangi takımın kazanacağına yatırmayı ve banka bakiyemize daha yüksek bir miktar eklemeyi seviyoruz. Eğer bahis konusunda yeniyseniz ve sadece bir şeyler öğrenmek istiyorsanız, o zaman sizin için bir rehberimiz var! mobil ödeme ile canlı bahis, sizi bu fenomenle tanıştıracak hızlı, okunması kolay bir rehberdir.
En iyi spor bahisçilerinin canlı bahisleri ile online bahis yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Canlı bahis ile bahislerinizi aksiyon devam ederken oynayabilirsiniz ve bunun için bilgisayarınızın başında olmanıza bile gerek yoktur. Dışarıdayken tabletinizden veya mobil cihazınızdan canlı bahislere erişebilirsiniz. Bu, dünyanın dört bir yanında gerçekleşen tüm büyük spor etkinliklerini geliştikçe takip edebileceğiniz anlamına gelir; bu da canlı bahsi paranın satın alabileceği en yenilikçi Deneme Bonusu biçimlerinden biri haline getirir.
2023 bahis siteleri listesi Türkiye’nin güvenilir yabancı bahis sitelerini barındırmakta. Burada en kaliteli online bahis sitelerini ve canlı bahis
Deneme bonusu veren siteler içeriğimiz ile yeni bedava bonus veren bahis siteleri hakkında bilgi alabilir, deneme bonusu promosyonlarını inceleyebilirsin
2023 Yılı Canlı Bahis Siteleri, Kazanç sağlamakla birlikte verdiği casino siteleri keyfi ile sizlerin günlük giriş bedava bahis bonusları vermektedir
Yeni 2023 yılı canlı bahis siteleri, kazandıran kuponların kaçak bahis ve casino bonus oranlarını sizlere vip üyelik olarak vermektedir
do my coursework for me coursework notebook coursework plagiarism checker coursework que significa
This was really thoughtful for you!
coursework history
courseworks help
coursework sample
My birthday was an event to remember.
Thank you that you thought of me. you’ve made my day.
coursework paper coursework help university coursework upm coursework paper
course work là gì coursework writing service uk coursework
based degrees coursework ka hindi
coursework jamii forum coursework vs exams coursework umich design technology coursework
I am truly grateful for your help in this endeavor.
We are grateful for your assistance at this moment.
coursework common app coursework and thesis coursework writing services coursework noun
En iyi canlı bahis siteleri güncel listemize hemen sitemizi ziyaret ederek ulaşabilirsiniz. En güvenilir bahis siteleri çok özel incelemeler ile hemen gel
cialis online prescription In patients with symptoms suggestive of hypomagnesemia such as pre menstrual syndrome, cold extremities and foot or leg cramps, we suggest daily magnesium supplementation with 400mg of chelated magnesium, magnesium oxide or slow release magnesium
https://over-the-counter-drug.com/# over the counter inhaler
3routers
https://amoxil.science/# amoxicillin 875 mg tablet
Zingabet güncel giriş için
For 811 cycles, Nuoja- Huttunen et al azithromycin urinary infection itraconazole will increase the level or effect of bazedoxifene conjugated estrogens by affecting hepatic intestinal enzyme CYP3A4 metabolism
En güvenilir zingabet giriş sitesine yeni güncel giriş tıkla.
https://amoxil.science/# buy cheap amoxicillin online
Zingabet güncel giriş için
I’m so glad you have said that!
eminence organics suntegrity facials to go tamoxifen weight loss Lasix Retard pharmaceutical companies
https://zithromax.science/# azithromycin zithromax
Zingabet erişim zingabet giriş için doğru adres zingabet giriş bloglarıdır.
earch our drug database. Cautions.
https://stromectolst.com/# ivermectin cream uk
Get information now. Definitive journal of drugs and therapeutics.
Read here. Everything information about medication.
stromectol
drug information and news for professionals and consumers. Long-Term Effects.
Drugs information sheet. Drug information.
https://stromectolst.com/# ivermectin gel
Drugs information sheet. All trends of medicament.
Read here. Best and news about drug.
ivermectin humans
Cautions. Learn about the side effects, dosages, and interactions.
All trends of medicament. Get information now.
https://stromectolst.com/# buy ivermectin cream
Read information now. Get information now.
Comprehensive side effect and adverse reaction information. Get warning information here.
stromectol ivermectin
Prescription Drug Information, Interactions & Side. Commonly Used Drugs Charts.
Definitive journal of drugs and therapeutics. Generic Name.
https://stromectolst.com/# stromectol 3mg cost
Cautions. Some trends of drugs.
Read now. Read information now.
[url=https://stromectolst.com/#]buy stromectol canada[/url]
Learn about the side effects, dosages, and interactions. Read information now.
п»їMedicament prescribing information. Prescription Drug Information, Interactions & Side.
stromectol prices
Read now. All trends of medicament.
safe and effective drugs are available. Prescription Drug Information, Interactions & Side.
stromectol xr
Everything information about medication. earch our drug database.
Actual trends of drug. п»їMedicament prescribing information.
stromectol pill
Top 100 Searched Drugs. Everything what you want to know about pills.
Actual trends of drug. Everything what you want to know about pills.
oral ivermectin cost
Medscape Drugs & Diseases. Read now.
Get information now. Comprehensive side effect and adverse reaction information.
https://stromectolst.com/# ivermectin pills canada
All trends of medicament. Top 100 Searched Drugs.
coursework writing services https://brainycoursework.com/
Zah-Har Cin Ahalisi: En büyük düşman, en yakınındadır. Arkadaşlarınıza güveniyor musunuz? zahar cin ahalisi full izle
Türkiye’de bahis oyunlarının en eğlenceli adresi Efbahis sizleri bekliyor. Linke tıklayıp üyelik işlemlerinizi tamamlayarak unutulmaz bahis deneyimlerini yaşamaya başlama fırsatını yakalayabilirsiniz.
Türkiye’de en çok tercih edilen bahis sitesi olan efbahis adresine yalnızca bir tık uzaklıktasınız. Linke tıkla ve eşsiz bahis deneyimlerini yaşamaya başla!
jewelbetting sitesine kayıt ol, yeni üyelere özel kampanyalardan yararlanmaya başla.
Son zamanlarda en keyif aldığım platformlardan biri Vivi Casino! Kullanıcı dostu arayüzü ve geniş oyun seçenekleriyle gerçekten çok başarılı. vivi casino giriş işlemi de oldukça kolay ve hızlı bir şekilde tamamlanıyor. Güvenilir ödeme yöntemleri ve sürekli yenilenen kampanyalar sayesinde burada zaman geçirirken eğlence garantili. Herkese tavsiye ederim, bir şans verin!
Alfabahis giriş adresi yapmış olduğunu yenilikler ile bahis sektöründe adından bahsettirmeye devam etmektedir. Sen de Alfabahis’e gel ve yeniliklerle dolu bahis deneyiminin tadını çıkart.
Sonsuz kazançlar ve heyecan dolu anlar için en iddialı bahis zilyonerbet burada! Sizi bekleyen büyük ödüllerle dolu dünyamıza adım atın.